Tiere > Tierarten > Wasserbüffel
Der Wasserbüffel, oft kurz Büffel genannt, ist ein Weidetier, das für Fleisch, Milch und Leder genutzt wird. Mancherorts dient er als Zugtier.
Er ist für sein umgängliches Wesen bekannt. Auch Kinder können Büffel führen.
Bekannte Büffelkäse aus Italien sind Mozzarella di bufala und Taleggio di bufala.
