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Käsekeller einer Kuhalp

Die Weidewirtschaft liefert uns eine Reihe wertvolle Produkte, die auch meist der Grund für die Haltung der Weidetiere und damit auch der Grund für die Existenz der Weideökosysteme sind. Wer an Biodiversität interessiert ist, kauft Weideprodukte.

Im Vergleich zu Produkten aus Intensivtierhaltung oder Chemielaboren sind sie natürlicher, schmackhafter, gesünder, umweltfreundlicher und tierfreundlicher.

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